Fan des crumbles de Miss No Gluten – Mon dernier ebook sans gluten!

La sortie d’un nouveau livre est toujours un moment très agréable…et stressant car ce sont des heures passées en cuisine, à tester des recettes, les rêver, les goûter, les refaire, les écrire et à imaginer plein de lecteurs super contents … Lire la suite

Pour ma machine à pain, j’ai transformé une recette de pain sans gluten de Marmiton. Verdict [lab.#3]

Il y a quelques mois, je me suis achetée une machine à pain (MAP) dotée d’un pouvoir intéressant: le programme pain sans gluten. J’ai fait des essais, plus ou moins heureux, certains sortis tout droit de mon imagination, d’autres de recettes glanées … Lire la suite

sushi sucrés

Simple à faire, à préparer à l’avance, les sushi sucrés de Miss no gluten feront leur petit effet au moment d’arriver sur votre table. Et en plus, d’être faciles, ils sont super bons. Alors, allez acheter de succulentes fraises garriguettes … Lire la suite

Betterave cake et sa sublime vidéo

Un très beau travail de vidéo dont je suis totalement fan. Regardez, ça devrait vous plaire!
Pour le côté gluten free, remplacez la farine par de la farine de riz et hop! C’est sans gluten.
Alors ça vous a plu?

le brunch du dimanche: pancake sans gluten au maïs [ recette ]

C’est dimanche et le dimanche c’est grass’mat’ et brunch.
Pancake au saumon, les dernières figues de l’automne et du thé.
Oh la la, c’est bon!
Ma recette du pancake sans gluten au maïs.
[ temps de préparation 7 mn – temps de cuisson 3 … Lire la suite