Les flans verts et blancs [recette]

Faciles et rapides à cuisiner voici mes petits flans salés  verts et blancs.
Bon appétit!

Photo: Claire Curt
Stylisme: Anne-Sophie Lhomme
Retrouvez toutes mes recettes de flans dans mon livre: « Mes tians et flans préférés » [clic ici]

calmars farcis au riz [recette]

Les calmars, moi j’aime ça!
Les calmars, c’est génial parce qu’ils ne sont pas pollués, c’est peu calorique, c’est économique.
Ca vaut le coup de se souvenir de tous ces points  quand on fait son marché. Petite parenthèse, les calmars c’est peu calorique … Lire la suite

Les timballes de saumon extra faciles [recette]

Y’en a qui font des verrines, moi je suis plutôt timballes.
La différence?
Vous remplissez les verrines de tout ce qui vous plait et les présentez dans des petits verres, alors que les timballes c’est pareil sauf que vous démoulez.
Mes timballes au … Lire la suite