Le riz gluant, vous connaissez? On le trouve en général dans les épiceries chinoises et en général aussi, on ne sait pas trop comment le préparer. Voici la recette avec sa délicieuse sauce au soja. Je l’ai écrite pour mon … Lire la suite
Hé les amis!!! Pâques c’est dans quelques jours!
Des ateliers bricolage – cuisine ça vous dit?
Voici ceux que j’ai créés pour le site vos questions de parents:
mini salades germées- marques places [ clic ici ]
des nids de Pâques au chocolat. Attention, … Lire la suite
Contrairement aux recettes de mes livres que je teste et reteste plusieurs fois jusqu’à ce que j’arrive à un résultat parfait, je n’ai fait cette recette qu’une fois. Pour être franche, pour moi, elle n’est pas totalement finalisée comme je … Lire la suite
Un dessert réconfortant en attendant le printemps, ça vous dit?
Christine le propose tous les midis depuis 8 ans dans sa Tarterie de Blagnac, à côté de Toulouse.
C’est une recette de mon livre « Mes riz préférés ».
Et vous, vous aimez le riz … Lire la suite
En fouillant dans les entrailles de mon disque dur, j’ai retrouvé la recette de gratin dauphinois que j’avais écrite il y a quelques années pour un projet de livre pour les USA. Le livre ne fut pas publié. Dommage, j’ai … Lire la suite
