Barcelone, le 12 décembre 2012 – 0h14.
J’éteins mon IPAD et l’application de M6. Je m’attarde sur la sensation délicieuse du baba au rhum de Thomas.
Le 4ème épisode de l’émission Le meilleur pâtissier m’a réveillé les papilles.
Je cherche la recette sur le … Lire la suite
Ce matin, j’étais d’humeur boulangère.
J’sais pas pourquoi, un bon alignement des planètes? Des chakras bien en place après une bonne nuit de sommeil? Ou peut être que ma chaudière en panne depuis hier et les 16°C de température dans ma … Lire la suite
Si vous aviez pu goûter mes derniers brownies, jamais, jamais, je dis bien JAMAIS, vous ne vous seriez douter que je les ai préparés sans gluten, bien sûr, ET sans beurre!
Mais comment est-ce possible?
Sans gluten, il suffit de remplacer la … Lire la suite
J’ai tourné un moment avant de me lancer pour faire mon premier pain sans gluten. Et pour une première fois, je dois dire que ça ne s’est pas trop mal passé.
J’aurai pu dire ça s’est super bien passé, c’est vrai. … Lire la suite
