Le poulet au citron caramélisé par Capucine [vidéo]

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Lors de l’écriture de mon livre « mes 100 recettes de citron », j’avais mis au point la recette du  « poulet aromatisé à la menthe et au citron ».
Ma fille Capucine est une grande fan de cette recette. Elle a fait une vidéo, pas à … Lire la suite

Fleur de riz

fleursderiz500

Ca vous dit une recette toute simple, économique et super bonne? Une recette qui en jette bien, une recette de saison avec courgettes et poivrons?
Alors, celle-ci est pour vous, notez-la bien. Elle est extraite de mon livre « Mes riz préférés » … Lire la suite

Mes cakes sans gluten en espagnol…Olé!

atodoslesgustan500

Ca y est!
« Tout le monde aime mes cakes sans gluten » est publié en espagnol. Caramba!
Il s’appelle « A todos les gustan los cakes sin gluten« . Il a été traduit en espagnol par Maria Africa de la Asuncion que je remercie chaleureusement [bisous <3].
Le fichier … Lire la suite

Rouleau de buchettes au speck [recette]

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Une recette bien facile et rapide à faire, pour des bûchettes vendues au prix de l’or [ou presque] en épicerie fine ou chez Monop’. Voici ma recette, je l’avais écrite pour mon livre Pur chèvre qui n’est malheureusement plus publié. … Lire la suite