Une recette de pain sans gluten… vidéo chef!

naturapain

Des conseils, des explications et une recette de la part de Benjamin, du site Naturacoach. Je vous la recommande, j’ai appris plein de choses!

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Le fruit serpent

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Voilà un fruit qu’on transformerait bien en sac…ou en ceinture.
Sa peau ressemble à celle du serpent, en moins froide, sa forme à la figue est plus grosse, l’intérieur est composé de gousses qui ont la consistance de l’ail et ses … Lire la suite

Power bonheur! [from Bali]

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Ces petits riens qui ont boosté mon plaisir aujourd’hui…
1. De délicieux fruits du dragon [pitaya] bien frais, achetés hier au bord de la route qui mène à Uluwatu à une gentille balinaise qui ne parlait pas l’anglais. Elle nous montrait … Lire la suite

Cake au rapadura sans gluten de Marlette [test]

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J’ai été faible …. faible et gourmande…[soupirs, longs soupirs].
J’ai failli, oui, oui j’ai succombé, oui je suis tombée sous le charme du packaging réussi de Marlette, à la promesse de gourmandise  du nom « cake au rapadura au sucre de canne … Lire la suite

Marou: faiseurs de Chocolat de luxe au Vietnam

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Saviez-vous que le cacao avait été introduit au Vietnam à la fin du 19ème siècle par les français, puis abandonné par les mêmes français par manque de productivité?
Dans les années 80, après les guerres, la production de cacao a repris … Lire la suite