Le poulet au citron caramélisé par Capucine [vidéo]

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Lors de l’écriture de mon livre « mes 100 recettes de citron », j’avais mis au point la recette du  « poulet aromatisé à la menthe et au citron ».
Ma fille Capucine est une grande fan de cette recette. Elle a fait une vidéo, pas à … Lire la suite

Le gâteau des champions!

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La coupe du monde, c’est jusqu’au 13 juillet 2014. Alors tant que les français jouent et gagnent, profitons-en et faisons le gâteau des champions pour fêter ça.
La recette est extraite de mon livre « Génial! Je cuisine avec maman« . Pour un … Lire la suite

Rouleau de buchettes au speck [recette]

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Une recette bien facile et rapide à faire, pour des bûchettes vendues au prix de l’or [ou presque] en épicerie fine ou chez Monop’. Voici ma recette, je l’avais écrite pour mon livre Pur chèvre qui n’est malheureusement plus publié. … Lire la suite

Goûtez le cake feta, tomates, olives noires, basilic et herbes de mon livre

cakefeta

Ca y est, il semblerait que l’été soit enfin arrivé en France! Yeehaaa!
Je vous écris de Bali le premier endroit de mon périple d’un an en Asie [ clic ici pour suivre mon blog de voyage ]. Ce matin, je … Lire la suite

sushi sucrés

sushi sucrés Miss No gluten

Simple à faire, à préparer à l’avance, les sushi sucrés de Miss no gluten feront leur petit effet au moment d’arriver sur votre table. Et en plus, d’être faciles, ils sont super bons. Alors, allez acheter de succulentes fraises garriguettes … Lire la suite