Les cookies Gluten Free de Milk Magazine

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Aujourd’hui c’est cookies crousti-moelleux à la farine de riz et aux pépites de chocolat relevée dans Milk Déco. Comme j’ai trouvé l’article sympa et la recette goûteuse, que ça parle d’enfants et que c’est les vacances et que j’avais envie de partager … Lire la suite

Les piquillos farcis au riz et leurs anchois

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Dégustez ces délicieux poivrons piquillos farcis avec du riz, en Tapas ou en entrée. A la maison on est fan!
Attention! Si vous ne supportez absolument aucune trace de gluten, il semble que le Saint Morêt ne soit pas 100% free … Lire la suite

Le poulet au citron caramélisé par Capucine [vidéo]

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Lors de l’écriture de mon livre « mes 100 recettes de citron », j’avais mis au point la recette du  « poulet aromatisé à la menthe et au citron ».
Ma fille Capucine est une grande fan de cette recette. Elle a fait une vidéo, pas à … Lire la suite

Le gâteau des champions!

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La coupe du monde, c’est jusqu’au 13 juillet 2014. Alors tant que les français jouent et gagnent, profitons-en et faisons le gâteau des champions pour fêter ça.
La recette est extraite de mon livre « Génial! Je cuisine avec maman« . Pour un … Lire la suite

Rouleau de buchettes au speck [recette]

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Une recette bien facile et rapide à faire, pour des bûchettes vendues au prix de l’or [ou presque] en épicerie fine ou chez Monop’. Voici ma recette, je l’avais écrite pour mon livre Pur chèvre qui n’est malheureusement plus publié. … Lire la suite