Après 5 mois d’expérimentations de recettes de crêpes, commençons par la fin, la dernière recette, celle qui a nourri mes petits déjeuners cette semaine, la crêpe à la farine de maïs et farine de manioc.
Ingrédients
Farine de mais 90g
farine manioc 60g
3 … Lire la suite
Je reçois un message de ma fille
« j’ai froid, je voudrais être en maillot sur une plage, au soleil, bronzer et ne rien faire »
Suivi de « et si on partait à Bora Bora à Noël »
Réponse « Bien sûr ma fille, je prends les … Lire la suite
Des couleurs et des vitamines sont les bienvenues aujourd’hui, pour notre brunch de ce dimanche d’automne.
Aujourd’hui, destination l’Asie, plus précisément à Bali, l’île des Dieux.
A Bali, l’ambiance est très particulière. Zen.
Les balinais sont dans leur grande majorité hindouistes. Leur … Lire la suite
Ce dimanche, notre brunch est un cake à l’orange sans gluten. Accompagné d’un breakfast tea et la journée s’annonce bonne.
Le cake croustirange
6 à 8 personnes
[préparation 15 mn cuisson 50 mn]
Ingrédients
1 orange non traitée
3 oeufs
100 g de farine de riz
50 g de fécule de … Lire la suite
Le dimanche, j’aime prendre mon temps, être à mon rythme, penser à moi.
Le dimanche matin, aussi c’est le moment sacré du brunch du dimanche. Le petit déj rallongé, celui que l’on prend en famille.
Pour ce dimanche, j’ai fait une de … Lire la suite
